غذا های سوزاننده چربی بدن

پیش زمینه

غذاهای سوزاننده چربی به نوع خاصی از غذاها اشاره دارد که یا چربی های جمع شده در بدن را می سوزاند یا سوخت و ساز را بهبود می بخشد. با اضافه کردن این نوع غذاها به برنامه غذایی معمول تان به سهولت می توانید چربی را از بدن تان خارج کنید و خود را به تندرستی و فرم مناسب برسانید. در عمل ، غذاها به مانند سوخت و سوخت و ساز به مانند موتور عمل می کند. غذاها را مانند سوخت وارد موتور سوخت و ساز تان می کنید ، و این موتور مقداری از غذاها را جهت تهیه انرژی که برای فعال و زنده نگاه داشتن ما لازم است، استفاده می کند. اما تمام بخش های غذاهایی که می خوریم برای تولید انرژی به کار نمی رود ، به طور ساده به این دلیل که بیش از تقاضای واقعی برای تولید انرژی هستند. این غذاها که به هنگام تولید انرژی جذب نمی شوند ، بعدا به صورت چربی ذخیره می شوند و بقیه آن به صورت مواد زائد از بدن دفع می شوند.

افراد به چند دلیل چاق می شوند. علت آن می تواند خوردن غذاهای بیش از حد نیاز واقعی بدن باشد که مقدار اضافی جهت استفاده در آینده ذخیره می شود. شخص به علت فرآیند سوخت و ساز آرام هم می تواند چربی جمع کند. در فرآیند سوخت و ساز آرام ، غذاها به مقدار مناسب سوزانده نمی شوند.نتیجه ، تجمع غیر قابل اجتناب چربی است. دلیل سوم می تواند بی تحرکی باشد. اگر به اندازه کافی فعال نباشید ، بدن شانس سوزاندن غذاها را به دست نمی آورد. هر چند تعدادی  از بیماری ها هم در چاقی موثر هستند اما از حیطه این بحث خارج است.

این مقاله غذاهای مختلف سوزاننده چربی و انواع مختلف آنها را توضیح می دهد و روش های مختلف گنجاندن آنها را در برنامه غذایی روزانه تان پیشنهاد می کند.

مرکبات

مرکبات حاوی ویتامین C هستند که دارای خاصیت سوزانندگی چربی  است و کارآیی چربی را کاهش می دهد. می تواند میزان چربی را کاهش دهد. به علاوه ، می تواند چربی جامد را با مایع کردن به صورت رقیق در آورد. وقتی چربی رقیق می شود ، توانایی خود را برای ماندن در داخل بدن از دست می دهد. و در عوض به طور موثری از بدن  رانده می شود.

ویتامین C روی تجمع کلسترول هم تاثیر دارد. از این رو احتمال رسوب کلسترول را در رگ های خونی کاهش می دهد.

 برای بهره مندی از طعم این غذاهای سوزاننده چربی غنی از ویتامین C  ، می توانید پرتقال ، لیمو ، نارنگی و گریپ فروت را به برنامه غذایی روزانه تان اضافه کنید. این کار یقینا سوخت و ساز شما را بالا می برد و  در تنظیم سطح کلسترول هم کمک می کند.

لوبیای سویا

لسیتین ماده شیمیایی لوبیای سویا است. لسیتین به ساخته شدن غلافی به دور سلول های بدن تان کمک می کند که این سلول ها را در برابر تجمع چربی محافظت می کند و نیز قادر است چربی هایی را که قبلا در بدن تان رسوب کرده است تجزیه کند.

برای  رهایی از مشکل چاقی می توانید چندین بار در هفته فرآورده های سویا را مصرف کنید.

میوه های تازه

پکتین عنصری اساسی است که محدودیتی  طبیعی را روی سلول های بدن در مورد مقدار مصرف چربی ایجاد می کند. پکتین در انواع سیب و در بیشتر توت ها و دیگر میوه های تازه یافت می شود. پکتین می تواند به علت داشتن خاصیت پیوند با آب مواد آبی را جذب کند. پکتین به آزاد شدن چربی ها از سلول ها کمک می کند. در نتیجه میوه های تازه می توانند گزینه های ایده آلی برای غذاهای سوزاننده چربی باشند.

چگونه با ورزش وزن و تناسب اندام خود را حفظ کنیم

چگونه با ورزش وزن و تناسب اندام خود را حفظ کنیم

 چیزی که تمام تمرین دهنندگان به آن اذعان دارند این است که تبدیل کردن ورزش به یک جزء جدا نشدنی زندگی در حالی که در خانه هستیم و بچه ها را بزرگ می کنیم کار آسانی نیست حتی بهترین برنامه های طراحی شده برای ورزش کردن می تواند به دلایل مختلف با شکست روبرو شود . اما امکان انجام چند حرکت ورزشی حتی در روزی که سرتان خیلی شلوغ است وجود دارد . برای نشان دادن آن به شما لازم است که به نکات زیر توجه کنید:
لباس ورزشی خود را در تمام طول روز به تن داشته باشید
یک موضوع مشترک که تمام افرادی که در خانه هستند از آن گلایه می کنند این است که مقدار زمانی که برای ورزش نیاز دارند پیدا نمی کنند حتی زمانی که بچه ها خوابیده اند و قصد دارند که 30 دقیقه بر روی تردمیل ورزش کنند. اولین پیشنهاد ما این اسن که به محض اینکه از خواب بیدار شدید لباس های ورزشی خود را بپوشید.
اما این کار چه مزایایی دارد:
- به شما حس آمادگی برای تحرک می دهد، پوشیدن لباس های ورزشی شما را به سخت تر کار کردن تحریک می کند حتی زمانی که فقط کار های روزمره را انجام می دهید
- ورزش کردن را برای شما آسان تر می کند، شما همیشه آماده هستید تا هر زمانکه وقت پیدا کردید یک ورزش سریع انجام دهید یا برای مدت کوتاهی قدم بزنید
- هدف شما برای ورزش کردن را به شما یادآوری می کند، پوشیدن لباس های ورزشی یک یادآوری است تا شما هرچند کوتاه و کم چند حرکت ورزشی را در طول روز انجام دهید ویا برای مدت کوتاهی نرمش کنید.
همه چیز را محاسبه کنید
اگر شما دریافتید که وقت کافی برای ورزش مستمر را پیدا نمی کنید یا یک روز نتوانستید ورزش کنید این به معنای آن نیست که شما نمی توانید در آن روز فعال باقی بمانید. توصیه های زیر به شما کمک می کند تا با افزایش فعالیت های روزانه کالری بیشتری بسوزانید:
- در حال بالا رفتن از پله های طبقات بدوید
- پیاده رویتان را بیش تر کنید مثلا برای رفتن به بازار برای خرید مسیر هایی را انتخاب کنید و آن را پیاده طی کنید
- تمرینات قدرتی رابه فعالیتتان اضافه کنید مثلا در حالی که کودکتان را بر پشت خود سوار کرده اید (آقایان) چند بار او را بالا و پایین کنید!! همه این فعالیت ها از نظر سوزاندن کالری قابل اندازه گیری است اگر این روش را دنبال کنید و کالری سوزانده شده را محاسبه کنید تاثیر آن را در خواهید یافت به فکر ایده های جدید برای تشدید فعالیت روزمره خود باشید.

همیشه برنامه های ورزشی آماده برای فعالیت داشته باشید
یکی از بخش های برنامه تناسب و کنترل وزن آماده بودن برای انجام نرمش و تمرین های از پیش برنامه ریزی شده است تا بتوان هر زمانی در وقت های خالی از آن برنامه استفاده کرد. سوال این است که راه استفاده موثر از زمان چیست؟ اجرای نرمش و ورزش های کوتاه مدت اگر با دقت و مصرف نیروی کافی اجرا شود می تواند بسیار موثر باشد و زمان را بهینه مصرف کند :
برای مثال
 برنامه 1
- 10 دقیقه ورزش های قدرتی
- 10 دقیقه ورزش های تقویت کننده سیستم قلبی عروقی
- یک دوره زمانی کوتاه نرمش برای تمام بدن
برنامه 2
- انجام حرکات (ورزش های) تحمل وزن مثل شنا رفتن ( حرکت شنا یا push up) ،حرکت اسکات و یا حرکت لانژ
- هرکدام از حرکات بالا را با یک دویدن کوتاه برای چند دقیقه بر روی ترد میل یا راه پله و یا در داخل اتاق ادامه دهید هدف انجام یکسری نرمش ها و مصرف نیروی کافی در هنگام اجرای آنهاست.
اگر برنامه داشته باشید برای ادامه انگیزه و اشتیاق بیش تری خواهید داشت.
با بچه ها ورزش کنید
 هر چند آسان نیست ولی ورزش کردن با کودکان اغلب شادی و جذابیت خاصی برای شما وکودکانتان دارد؛
چند ایده جالب:
- کودکان را در ورزش خود شرکت دهید مثلا با جوراب چیزی شبیه دمبل برای آنها درست کنید تا وقتی شما دارید با دمبل کار می کنید آنها هم حرکات شما را تقلید کنند یا از آنها بخواهید تعداد حرکات شما را بشمارند
- آنها را برای قدم زدن یا دوچرخه سواری با خود ببرید این راه خوبی است تا به کودکانتان بیاموزید که فعال باشند
- به فعالیت های روزمره خود شادی و جذابیت اضافه کنید مثلا کودکانتان را در کارهای خانه مشارکت دهید، با آنها مسابقه بگذارید که چه کسی سریعتر می تواند برگها را جمع کند و یا اتاق را جاروب کند

با یک تمرین دهنده در خانه کار کنید
اگردر حد توان مالی شما هست یک تمرین دهنده استخدام کنید که بصورت هفتگی یا ماهانه به شما در خانه تمرین و نرمش بدهد،
مزایا:
- راحتتر است، با یک نفر که به شما تمرین می دهد شما می توانید برنامه ورزشتان را با برنامه کاریتان تنظیم کنید و تمرین دهنده ی شما بر طبق برنامه برای تمرین و ورزش به خانه می آید و از این باشگاه و آن باشگاه رفتن برای ورزش راحت می شوید.
- نرمش ها و تمرین های ورزشی شما برنامه ریزی شده می گردد ، شما برنامه های تمرینی خواهید گرفت که متناسب با شما و هدف شما و وسایل ورزشی شماست و شما آموزش می بینید که چگونه حتی در نبود تمرین دهنده حرکات تمرینی را اجرا کنید
- به شما انگیزه می دهد، اجرای حرکات ورزشی با یک تمرین دهنده که شما را تشویق می کند می تواند بسیار  لذت بخش باشد و اشتیاق شما را برای ادامه بیش تر کند
اگر محدودیت مالی دارید سعی کنید حرکات تمرینی را با کمک دوستانتان انجام دهید.
خانواده و دوستانتان را در برنامه های ورزشی خود مشارکت دهید
اگر همسر و خانواده دورو برتان دارید می توانید یک زمان بر ای ورزش کردن همراه آنها معین کنید؛
چند ایده جالب :
- با همسرتان طی کنید،مثلا چند ساعت او از بچه ها مراقبت کند و شما ورزش کنید و برعکس
- از سایر اعضا خانواده و بستگان استفاده کنید مثلا از پدر و مادرتان بخواهید چند روز در هفته برای چند ساعت از بچه هایتان مراقبت کنند تا شما به باشگاه بروید یا با خیال راحت در خانه ورزش کنید
- همسایه خود را بشناسید مثلا با همسایتان طی کنید تا او از کودکانتان مراقبت کند تا شما بتوانید ورزش کنید و برعکس.
همه افراد چنن شرایطی ندارند ولی اگر دارید استفاده کنید.
اگر می خواهید اندام متناسب و وزن مناسب و کنترل شده ای داشته باشید ورزش کردن و فعالیت بدنی را جدی بگیرید چرا که هیچ روشی از جمله دارو و جراحی و... جای آن را نخواهد گرفت.

ورزش و درمان چاقی

ورزش و درمان چاقی
تعریف : چاقی را به عنوان اضافه وزن بیش از حد و شاخص توده بدنی بیش از 30 تعریف می کنیم. شاخص توده بدنی از تقسیم وزن بر حسب کیلوگرم بر مجذور قد بر حسب متر حساب می گردد. در بررسی چاقی توجه به دور شکم مهم است. در آنها که طبق تعریف چاق هستند و دور کمر آنها بالاست در معرض خطر بیماریهای قلبی، دیابت و برخی سرطانها قرار دارند. طبق مطالعات در مردان دور کمر بالای 40  اینچ و در زنان با دور کمر 35 اینچ خطر بروز این بیماریها بشدت افزایش یافته است.
در جوامع پیشرفته3/1 بالغین چاق هستند، در کشور ما بخاطر تغییر الگوی تغذیه و کاهش سطح فعالیت گرچه این مقدار کم است اما در حال نزدیک شدن به آمار کشور های پیشرفته هستیم.
ورزش چگونه به درمان چاقی کمک میکند
مزایای ورزش عبارتند از:
• سوزاندن کالری و کاهش وزن بدن ناشی از سوزاندن چربی ها
• حفظ توان عضلانی و جلوگیری از کاهش قدرت عضلانی و به تبع آن حفظ تناسب اندام
• افزایش دادن سرعت متابولیسم پایه (مقدار انرژی که بدن در 24 ساعت می سوزاند)
• بهبود جریان خون.
• بهبود عملکرد قلب ریه
• بهبود احساس توجه به خود وسلامتی و اندام خود.
• کاهش میزان استرس.
• افزایش قدرت تمرکز وتوجه.
• بهبود ظاهر و تناسب بهتر اندام شما.
• کاهش میزان بروز افسردگی.
• کاهش میل به خوردن.
• بهبود وضعیت خواب.
• پیشگیری از بروز دیابت، فشار خون بالا و سطح بالای کلسترول.
• کاهش بروز برخی سرطانها مثل سرطان سینه، تخمدان و روده بزرگ.
چه نوع روشهایی برای کاهش وزن مفیدند
* برای شروع ورزش می توانند به انجام این امور بپردازید
• پیاده روی روزانه
• استفاده از پله ها به جای آسانسور
• در مسافت های کوتاه پیاده بروید از ماشین استفاده نکنید یا با رفتن به پارک سعی کنید مسافت بیشتری را پیاده روی کنید.
• به باشگاه ورزشی یا کوهنوردی بروید.
* برای پرداختن به ورزش به این امور توجه کنید
• به ورزشهایی بپردازید که از آنها لذت می برید نه آنها که از انجام آنها لذتی نمی برید. به این ترتیب می توانید ورزش را جزئی از زندگی روزانه خود قرار دهید.
• یک جدول از میزان کالری مصرفی در حرکات مختلف ورزشی که در برنامه ورزشی شماست تهیه کنید تا بدرستی از میزان مصرف انرژی خود طی ورزش آگاه باشید.
• به دوچرخه سواری – پیاده روی و ورزش با برنامه های صبحگاهی صدا وسیما بپردازید.
• به آرامی بدن را گرم کنید و به تدریج نفس را عمیق تر کنید و بر سطح فعالیت ورزشی خود به آرامی اضافه کنید تا قلب و ریه و آمادگی مناسب را پیدا کنید. هرگز در حدی ورزش نکنید که احساس گیجی یا تنگی نفس یا تپش قلب پیدا کنید.
• ورزش روزانه در حدود 60 دقیقه برای حفظ وزن و در حدود 90 دقیقه برای کاهش وزن مناسب است.
• بهترین حالت انجام ورزش پرداختن به آن 3 بار در روز و هر بار به مدت 15-10 دقیقه است که در اغلب روزهای هفته انجام شود.

اصول اساسی کاهش وزن

به خودتان قول بدهید
وزن کم کردن دایمی، وقت و هزینه در بر دارد. این قضیه نیاز به تمرکز و تعهدی دایمی در طول زندگی دارد. اول باید اطمینان حاصل کنید که برای ایجاد تغییرات دایمی در زندگی خود آماده هستید و اینکه این کار را به‌خاطر دلایلی صحیح انجام می‌دهید. هیچ‌کس غیر از خودتان نمی‌تواند برای وزن کم‌کردن به شما کمک کند. در واقع فشارهای خارجی اغلب از سوی نزدیکان شما می‌تواند قضیه را از بیخ و بن خراب کند. شما باید تغییر در روش زندگی، رژیم غذایی و ورزش را برای لذت بردن خودتان انجام دهید. برای انجام این تغییرات شما به انرژی کافی برای ایجاد این تغییرات نیاز دارید. زمان در این بین نقش اساسی ایفا می‌کند. اگر برای این کار وقت کافی اختصاص ندهید، با مشکلات جدی برای کاهش وزن خود روبرو خواهید شد. به ذهن خود بسپارید که میزان آمادگی اولیه شما چندان مهم نیست، مسئله مهم پرهیز شما از غذا خوردن اضافی و استمرار در ورزش کردن است. زیاد کمال‌گرا نباشید و هرگز تسلیم نشوید. با تمرکز روی مزایای کاهش وزن مثل به دست آوردن انرژی زیاد و بهبود وضعیت سلامت خود را تشویق و تهییج کنید. سپس به بخش‌های منفی ماجرا مثل ورزش‌های زمان‌بر نگاه کنید و سعی کنید راه حلی منطقی برای آن بیابید. 

 از دیگران کمک بگیرید
در نهایت فقط خود شما می‌توانید برای وزن کم کردن، به خودتان کمک کنید. اما بدین معنا نیست که شما باید به تنهایی همه کار کنید. از دوستان، خانواده و همسر خود کمک بگیرید. از افرادی کمک بگیرید که آنها را به خوبی می‌شناسید و می‌دانید که می‌توانند به شما روحیه داده و تشویقتان کنند. این افراد باید برای شنیدن حرف‌ها و نظرات و تشویق و تهییج کردن شما در دست باشند و حتی برای ورزش کردن با شما وقتی را اختصاص دهند. فرد ایده‌آل برای این‌کار کسی‌‌ست که در برنامه کم‌کردن وزن با شما شریک باشد. نظرات و تشویق افراد حرفه‌ای نظیر متخصص تغذیه و مربیان ورزش هم در موفقیت شما موِثر خواهد بود.

هدفی منطقی را در نظر بگیرید
زمانی که می‌خواهید به توقع خود از برنامه ورزشی و رژیم غذایی خود فکر کنید، حتماً واقع‌بین باشید. وزن کم‌کردن سالم و درست، آهسته و پیوسته اتفاق می‌افتد. هدف خود را برای کم‌کردن وزن معادل 0/5 الی 1 کیلوگرم در هفته تنظیم کنید. برای رسیدن به این هدف شما باید با رژیم غذایی کم‌کالری و ورزش منظم، روزانه حدود 500 الی 1000 کالری بسوزانید. کاهش وزن بیشتر و سریع‌تر بدین معناست که شما به‌جای چربی، آب بدن خود را هدر داده و عضلات را سوزانده‌اید.برای خود اهداف هفتگی یا ماهانه تنظیم کنید و سپس میزان پیشرفت خود را بررسی کنید. به یاد داشته باشید که شما باید یک مسیر طولانی را طی کنید. اگر کاری بیش از اندازه شدید و خشن انجام دهید، ممکن است خیلی سریع تسلیم شوید. به‌علاوه اهداف خود را بر مبنای انجام یک کار تنظیم کنید نه نتیجه انجام آن کار؛ مثلا هدف خود را ورزش کردن به مدت نیم ساعت و مصرف غذاهای کم کالری قرار دهید نه اینکه به واسطه این کارها نیم کیلوگرم وزن کم کنید. تغییر عادات و تمرکز روی انجام یک کار و نه نتیجه آن کار کلید اصلی کم کردن وزن است. در عین حال این اهداف شما باید کاملا منطقی و واقع‌گرایانه، ویژه و قابل اندازه‌گیری باشد. مثلا هدفتان این باشد که روزی 30 دقیقه و 5 بار در هفته پیاده‌روی کنید. برای شروع زمان خاصی را در نظر بگیرید. توالی، مدت زمان و مکان ورزش کردن خود را در نظر بگیرید. برنامه غذایی خود را بر مبنای نکاتی منطقی پایه‌ریزی کنید و در آن مصرف حجم بالایی از آبمیوه و سبزیجات را بگنجانید. همه چیز را یادداشت کنید تا بتوانید از مقایسه نوشته‌های خود میزان موفقیت و پیشرفت را تعیین کنید.از پزشک معالج یا متخصص تغذیه بپرسید که تا چه میزان می‌توانید بدون مشکل وزن خود را کاهش دهید.

 از غذاهای سالم استفاده کنید
غذاهای مایع، قرص‌های لاغری و غذاهای ترکیبی غیرعادی، کلید کنترل طولانی مدت وزن و سلامت بیشتر نیستند. به‌جای این‌ها سعی کنید غذاهای متنوع و سالم استفاده کنید. کم کردن کالری به معنای لذت نبردن از غذا، بدمزه‌ شدن غذا یا حتی ساده شدن غذا نیست. یکی از راه‌های کم کردن میزان کالری وارده به بدن، مصرف بیشتر غذاهایی با پایه و اساس گیاهی شامل میوه‌ها، سبزیجات و انواع غلات است. مصرف غذاهای متنوع کمک مناسبی برای دستیابی به اهداف شما است. توجه داشته باشید که میزان کم کردن کالری بر مبنای نیازهای بدنی شما می‌تواند تغییر کند. اگر بی‌نهایت گرسنه هستید می‌توانید بیشتر غذا بخورید یا در صورت دستیابی به اهداف برنامه خود، اگر نخواهید بیشتر وزن کم کنید، می‌توانید برنامه غذایی خود را برای حفظ وزن اصلاح کنید. رژیم‌های غذایی فوق‌العاده کم کالری استراتژی مناسبی در طولانی مدت نیستند. کمتر از 1200 کالری در روز برای زنان و 1400 کالری برای مردان عمدتاً توصیه نمی‌‌شود. اگر میزان کالری دریافتی شما بیش از حد کم باشد خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف افزایش می‌یابد. در این‌صورت نه تنها به اهداف خود نخواهید رسید بلکه با مشکلات جدی بدنی روبرو خواهید شد. 

 فعال باشید و فعال بمانید
رژیم غذایی به تنهایی می‌تواند کمکی برای وزن کم کردن شما باشد.کسر کردن 250 کالری از رژیم غذایی روزانه شما کمک می‌کند تا 0/2 کیلوگرم در هفته وزن کم کنید. 3500 کالری در روز تقریباً معادل نیم کیلو چربی‌‌ست. اما اگر به برنامه ای که گفته شد، 30 دقیقه پیاده‌روی سریع روزانه در هفته را هم بیفزایید، وزن شما دو برابر بیشتر کم می‌شود. هدف از ورزش کردن جدا از تمام مزایای آن سوزاندن مقدار بیشتری کالری‌ست. میزان کالری مصرف شده در اثر ورزش به شدت، مدت زمان و توالی فعالیت بدنی بستگی دارد. برای بسیاری از مردم ورزش‌های با فعالیت بدنی متوسط اما طولانی مدت قابل تحمل‌تر است. اما برخی تمرینات سنگین هوارسان را ترجیح می‌دهند. یکی از اصلی‌ترین راه‌های کاهش وزن ورزش‌های هوارسان با شدت ثابت مثل پیاده‌روی است. 30 دقیقه پیاده‌روی در روز برای کم کردن وزن بسیار مفید است. ورزش‌های قدرتی مثل بدن‌سازی و کار با وزنه نیز از جهت افزایش توده عضلانی، قدرت بدنی و مصرف کاری فوق‌العاده موِثر هستند. ورزش کردن باید آرام و در فواصل کوتاه آغاز شود و به مرور بر شدت و زمان آن افزوده شود. پیاده‌روی بهترین گزینه است. دوچرخه‌سواری، شنا و دویدن نیز موِثر هستند. جدا از تمرینات ورزشی، افزایش فعالیت‌های روزمره بدنی یکی از بهترین راه‌های مصرف کالری‌ست. مثلا وقتی سر کار هستید، بهتر است به‌جای استفاده از آسانسور از پله بالا بروید یا اینکه خودرو خود را دورتر از محل کارتان پارک کنید و تا محل کار کمی قدم بزنید. بالا رفتن از پله‌ها، قدم زدن، باغبانی کردن، چمن زدن، جارو زدن و حتی انجام کارهای منزل مثل ظرف شستن برای سوزاندن کالری مفید هستند.

هدف از تغذیه قبل از رقابت ورزشی

هدف از تغذیه قبل از رقابت ورزشی
تغذیه مناسب قبل از رقابت های ورزشی دو هدف عمده را دنبال می کند:
1-پیشگیری از گرسنگی حین و قبل از رقابت
2- حفظ سطح قند خون مناسب جهت عملکرد مناسب عضلات در خلال رقابت و فعالیت ورزشی بسیاری از ورزشکاران وعده غذایی قبل از تمرین یا رقابت را حذف می کنند، بخصوص اگر این رقابت یا تمرین در صبح انجام گردد. حذف نمودن وعده غذایی قبل از تمرین صبحگاهی سبب پائین آمدن سطح انرژی بدن و کاهش کارایی ورزشکار می گردد.
این امر به خصوص زمانی به چشم می آید که فعالیت ورزشی بیش از 30 دقیقه طول بکشدیا شامل ورزشهای شدید باشد.

چه موقع باید قبل از رقابت مواد غذایی مصرف کرد؟
معده در هنگام ورزش نباید پر باشد، بطور معمول حدود 4-1 ساعت زمان لازم است تا معده محتویات خود را هضم و آن را تخلیه کند، چنانچه عصبی باشید این زمان می توئاند طولانی تر باشد، چنانچه در هنگام تمرین ورزشی معده حاوی مواد غذایی باشد این امر می تواند به ناراحتی معده، استفراغ یا تهوع منجر گردد. چنانچه شما3-1 ساعت قبل از فعالیت ورزشی از مواد غذایی مناسب استفاده کنید معده معمولاً در زمان ورزش خالی خواهد بود.

رژیم مناسب غذایی قبل از رقابت ورزشی

  رژیم غذایی مناسب قبل از رقابت و تمرین ورزشی رژیمی است که کربوهیدرات زیادی داشته باشد غذاهایی مثل نان، سبزیجات و میوه جات مفید اند. این مواد به سرعت توسط معده هضم و تخلیه می شوند. کربو هیدرات (قندها) همچنین سبب تقویت ذخایر انرژی بدن شده و سبب می شوند فرد در هنگام رقابت ذخایر انرژی کافی داشته باشد.

جهت جلوگیری از ناراحتی معده هر چه زمان کمتری تا شروع رقابت مانده باشد کمتر نیاز به تغذیه وجود دارد. استفاده از مایعات حاوی قند قبل از شروع رقابت مفید است چراکه بسرعت توسط معده هضم می شوند، این امر بخصوص در افراد هیجانی و عصبی ارزشمند است.
چنان چه در مسابقات چند مرحله ای در یک روز شرکت می کنید می توانید در فواصل بین مراحل مختلف مسابقه با توجه به زمان باقی مانده تا مرحله بعد نسبت به استفاده از مواد غذایی مناسب اقدام کنید.
در فاصله یک ساعت مانده به رقابت از کدام مواد غذایی می توان استفاده نمود
• آب میوه مثل آب پرتقال
• میوه تازه مثل سیب، پرتقال، هلو و گریب فروت.
•نوشیدنی های مناسب ورزشی

در فاصله 3 تا 4 ساعت مانده به فعالیت ورزشی از چه مواد غذایی می توان استفاده کرد
• میوه تازه، آب میوه
• نان، گوجه فرنگی، ماست کم چرب، حبوبات همراه با شیر کم چرب، ساندویچ های دارای گوشت کم و پنیر کم چرب
آیا استفاده از مواد قندی درست قبل از رقابت در بهبود عملکرد ورزشکار موثر است
گاهی ورزشکاران درست قبل از ورزش یا رقابت از قندهای ساده مثل عسل، نبات یا نوشیدنی های حاوی قند استفاده می کنند تا کارایی خود را افزایش دهند، در تحقیقات نشان داده شده است این امر نه تنها نفعی ندارد بلکه بخاطر افزایش ناگهانی قند خون و به دنبال آن کاهش سریع قند می تواند کارایی ورزشکار را کاهش دهد. نشان داده شده است قندی که در طی یک رقابت ورزشی مصرف می شود از ذخایر قبل بدن یا غذاهایی که طی ساعات قبل مصرف شده اند تامین می شوند. چنانچه در ورزشهای با فشار و مدت طولانی شزکت می کنید تحقیقات نشان داده اند که استفاده از عسل یا نوشیدنی های ورزشی 45-30 دقیقه قبل از رقابت می تواند در هنگامی که ذخایر قبلی بدن کاهش می یابد کارایی بدن ورزشکار را با تامین سطح قند خون مناسب حفظ کند.

آیا استفاده از کافئین می تواند کارایی ورزشکار را افزایش دهد
در گذشته تصور و تحقیقات تأ کید بر این داشتند که کافئین از یک سو سبب افزایش هوشیاری ورزشکار می شود و از سویی در ورزشهای طاقت فرسا با کاهش دادن مصرف گلوکز در عضله و افزایش مصرف چربی بجای گلیکوژن در عضله کارایی عضله را افزایش میدهد. تحقیقات امروزه فقط بر نقش محرک کافئین بر سیستم عصبی مرکزی تاکید می کنند و نظر دوم را چندان تأیید نمی کنند.
کافئین به همه ورزشکاران کمک نمی کند در برخی که به آن حساس هستند عوارضی مثل ورزش عضلانی، تهوع و سردرد ایجاد می کند. از سویی کافئین ادرار آور است و سبب از دست دادن مایعات بدن بخصوص در هنگام ورزش در هوای گرم می شود و ورزشکار به کم آبی بدن و عوارض مستعد می کند.

از چه مواد غذایی نباید قبل از مسابقه استفاده نمود
از هات داگ، چیپس و مواد غذایی حاوی چربی بالا مثل ماست پر چرب و خامه نباید قبل از ورزش استفاده شود.

کمبود روی ( Zink deficasy )

اطلاعات اولیه

توضیح کلی

کمبود روی عبارت است از ناکافی بودن مقدارت روی در سلول های بدن . این امر برکارکرد بیضه ها، کبد و عضلات و ساختار استخوان ها، دندان ها، مو و پوست تأثیر می گذارد. روی جزئی حیاتی از بسیاری از آنزیم هایی است که واکنش های شیمیایی لازم برای کارکرد طبیعی بدن از جمله کارکرد ایمنی و ترمیم پوست را تسهیل می کند.

تمامی سنین رامبتلا می کند ولی در کودکان در دوران رشد سریع (18-10 سالگی ) شایع تر است .

علایم شایع

دو یا چند مورد از موارد زیر:

اشتهای کم

رشد کم

احساس مزه یا بوی نامطبوع و کاهش حس چشایی و بویایی

کاهش میل جنسی

تیره شدن پوست سراسر بدن

تُنُک شدن مو

تغییر شکل ناخن ها

علل

مصرف بیش از حد موادی که به روی متصل می شوند و مانع جذب آن از لوله گوارش می گردند. این مواد عبارتند از کلسیم ، ویتامین د، رژیم غذای پرفیبر و آنزیم فیتات (درنان سبوس دار یافت می شود.)

برداشتن هریک از بخش های لوله گوارش به ویژه معده با جراحی

آلوده شدن لوله گوارش با انگل

مصرف بیش از حد شیر در دوران قبل از مدرسه عوامل افزایش دهنده خطر الکلیسم . الکل دفع روی را افزایش می دهد. استفاده از داروهای کورتیزونی که دفع روی را افزایش می بخشند. بارداری دیابت شیرین ، بیماری کلیوی یا سیروز سوختگی یا ترومای بزرگ

عوامل افزایش دهنده خطر

الکلیسم .الکل دفع روی را افزایش می دهد.

استفاده از داروهای کورتیزونی که دفع روی را افزایش می بخشند.

بارداری

دیابت شیرین، بیماری کلیوی یا سیروز

سوختگی یا ترومای بزرگ

پیشگیری

بزرگسالان نباید بیش از مقادیر توصیه شده ، شیر، سایر لبنیات یا نان سبوس دار مصرف کنند. بیش از 1500 میلی گرم کلسیم در روز مصرف نکنید.

از دوزهای زیاد مکمل ویتامین د استفاده نکنید.

در صورتی که تحت جراحی گوارشی قرار گرفته باشید، از مکمل های روی استفاده کنید.

برای آلودگی های انگل تحت درمان طبی قرار بگیرید.

مصرف الکل را قطع کنید.

مواد معدنی

دارو ، دوپینگ و مکمل های تغذیه ای

عواقب مورد انتظار

با مکمل های روی و رفع یا درمان علل زمینه ای معمولاً ظرف 2 ماه علاج می شود.

عوارض احتمالی

کم خونی کمبود آهن . روی برای جذب آهن لازم است .

ترمیم نامناسب زخم

بزرگی کبد و طحال

جایگزینی بیش از حد روی یا دوز بیش از حد آن ممکن است مانع ساخت آنزیم های ضروری بدن گردد.

درمان

اصول کلی

آزمون های تشخیصی می توانند شامل بررسی آزمایشگاهی خون برای تعیین غلظت روی و سایر آزمون ها برای تعیین هرگونه اختلال زمینه ای باشند.
درمان معمولاً شامل تصحیح علت و تجویز مکمل های روی است .

داروها

مکمل های روی را با شیر یا غذا بخورید تا از ناراحتی معده جلوگیری کنید.

فعالیت

محدودیتی وجود ندارد.

رژیم غذایی

غذاهای غنی از روی مثل گوشت قرمز میل کنید. از مصرف بیش از حد نان سبوس دار پرهیز کنید.

اصول پیاده روی صحیح

اصول پیاده روی صحیح
پیاده روی محبوبترین و پرطرفدارترین ورزش به خصوص برای افراد ورزشکار غیرحرفه ای است . پیاده روی ضمن ارزان بودن قابلیت اجرا تقریباً در تمام شرایط را دارد . پیاده روی نقطه آغاز خوبی برای کسی  است که به فعالیت جسمانی عادت ندارد .
قدم زدن با سرعت متوسط به مدت ۴۰ تا ۶۰ دقیقه بهتر از دویدن شدید به مدت ۲۰ دقیقه است چرا که در قدم زدن احتمال آسیب کمتر است اگر چه هر ۲ ، آمادگی جسمانی را افزایش می دهد .

در پیاده روی نکات زیر رعایت شود
• سرعت راه رفتن باید آنقدر باشد که فرد عرق کرده و ضربان قلب او در محدوده ضربان قلب هدف قرار گیرد .
• پیاده روی باید حداقل ۱۰ دقیقه به طور پیوسته ادامه یابد . قدم زدن با دوستان ، همراه با خرید و تماشای مغازه ها در حین قدم زدن و یا راه رفتن در خانه برای انجام کارهای خانه را نمی توان فعالیت هوازی به منظور افزایش آمادگی قلبی تنفسی محسوب کرد .
• حتماً از کفش های مناسب و مخصوص پیاده روی استفاده کنید . در غیراین صورت ، دچار آسیب های مختلف می شوید که شما را نه تنها از ادامه فعالیت بازخواهد داشت بلکه به زندگی عادیتان لطمه خواهد زد .
• حالت بدن را حفظ کنید ، پشت صاف ، شکم کمی را توکشیده و دست ها را در هنگام راه رفتن در جهت مخالف یکدیگر به جلو و عقب حرکت دهید . با این کار ، ضمن اینکه کالری بیشتری می سوزانید ، قسمت بالای بدن شما نیز فعالیت خواهد داشت .
• برای راه رفتن از روش پاشنه - پنجه استفاده کنید . ابتدا باید پاشنه پای جلو به زمین اصابت کند و بعد پنجه همان پا در هنگام بلند کردن پای عقب ، وقتی که پاشنه از زمین بلند شد مختصری زانو را خم کنید . شما باید بتوانید این عمل را در عضلات ساق احساس کنید .
• به خود فشار بیش از حد نیاورید و با سرعتی حرکت کنید که هنگام راه رفتن به راحتی بتوانید حرف بزنید .
• پیاده روی برای کسی که سابقه فعالیت ورزشی ندارد ، می تواند سنگین محسوب شود لذا روزهای اول با ۱۰-۵ دقیقه راه رفتن تند آغاز کنید و به مرور ظرف ۶ هفته آن را به ۳۰ دقیقه برسانید .

نرم دویدن صحیح
نرم دویدن ، نوعی دویدن غیررقابتی است که به صورت آهسته و در مسافت های طولانی انجام می شود و سرعت آن از دویدن معمولی پائین تر است . ( اگر سرعت دویدن کمتر از ۱۶۰۰۰ متر در ۹ دقیقه باشد ، در حال آهسته دویدن هستید و اگر سرعت بیش از این باشد ، معمولی می دوید )
در هنگام این نوع دویدن باید بتوانید با یک نفر دیگر حرف بزنید . اگر هنگام حرف زدن نفس کم می آورید ، دارید بیش از اندازه سریع می دوید . حالت بدن در هنگام دویدن همانند پیاده روی است .
اگر پیشتر ورزش نکرده اید ، با پیاده روی بین ۲۰-۱۵ دقیقه و ۳ بار در هفته آغاز کنید و با سرعتی که برای شما راحت است ، راه بروید . زیاده روی نکنید ، به همین ترتیب ادامه دهید تا اینکه در روز پس از تمرین احساس درد یا ضعف نداشته باشید . سپس زمان قدم زدن را به ۲۰ تا ۲۵ دقیقه افزایش دهید و سرعت خود را بیشتر کنید . وقتی توانستید ۲۵ دقیقه سریع راه بروید ،‌ دویدن آهسته را جایگزین کنید . هر نوبت تمرین را ابتدا با راه رفتن شروع کنید و رفته رفته زمان دویدن آهسته را افزایش دهید . اگر هنگام دویدن آهسته ، احساس تنگی نفس کردید ، از سرعت دویدن بکاهید و راه بروید . این تناوب را به همین شکل ادامه دهید تا بتوانید ۱۰ دقیقه بدون وقفه به طور آهسته بدوید . برای حفظ آمادگی جسمانی هوازی ( قلبی - تنفسی ) اجازه ندهید که بیش از ۳ روز بین تمرین هایتان فاصله بیفتد .

ورزش در دوران میانسالی و پیری

آیا شما می دانستید که از نظر فیزیکی سالم و تندرست بودن به شما در سنین میانسالی و پیری کمک خواهد کرد تا سلامت فکری و ذهنی خود را به خوبی حفظ نمایید؟

این یک واقعیت محض است. سلامت جسمی ممکن است پایه زیرین و اولیه دوران جوانی باشد که آغاز ناتوانی های دوران پیری را به تعویق می اندازد. ما همیشه این مطلب را از پزشکان و متخصصین بهداشت می شنویم که شما به درست خوردن، ورزش کردن، بالابردن کارایی قلب و کاهش وزن نیاز مبرم دارید. پس شروع به ورزش کردن کنید اما نباید بدون مشورت پزشک معالجتان اقدام به ورزش کردن کنید . ابتدا باید بدانید چه حرکاتی را باید و چه حرکاتی را نباید انجام دهید. سپس برنامه ورزشی و نرمشی خود را شروع کنید. با حرکات متنوع ورزشی در هوای آزاد و بدور از وسایل و ماشین آلات لاغری وزن خود را کنترل کنید. شما باید از ورزشی که انجام می دهید لذت هم ببرید. اگر با انجام حرکاتی احساس خستگی و کوفتگی کردید می توانید حرکتی دیگر را جایگزین نموده تا فشار به ماهیچه و بدن شما وارد نیاید. بیاد داشته باشید که باید مقدار کافی آب بنوشید تا دچار کم آبی نشوید.