8 مشکلی که در تابستان شایع‌اند

در هوای گرم، از دست دادن آب بدن به سرعت رخ می‌دهد و اگر به مقدار کافی مایعات دارای املاح ننوشید، دمای بدنتان زیاد می‌شود و در اثر گرمای بیش از حد غش می‌کنید.

1- از دست دادن آب بدن و غش کردن

افرادی که عرق می‌کنند، به همراه آب، مقداری از املاح بدن را نیز از دست می‌دهند. به همین دلیل تشنه می‌شوند و به سراغ آب می‌روند. اما آیا نوشیدن آب خالی کافی است؟

در هوای گرم، از دست دادن آب بدن به سرعت رخ می‌دهد و اگر به مقدار کافی مایعات دارای املاح ننوشید، دمای بدنتان زیاد می‌شود و در اثر گرمای بیش از حد غش می‌کنید. اگر بیرون از منزل بودید و عرق کردید، بهتر است به جای آب، از آب میوه یا نوشابه ورزشی استفاده کنید که دارای املاح است.

نشانه‌های از دست دادن آب بدن عبارت است از: تشنگی، خستگی مفرط سردرد، تهوع و عدم تمرکز. نشانه‌های غش کردن عبارت است از: هذیان و توهم.

در صورتی که فردی در اثر گرمای هوا غش کرد، فورا او را به اورژانس برسانید، زیرا ممکن است در اثر کمبود آب بدن، کلیه‌هایش از کار بیفتند. در اورژانس، از طریق زدن سرم، آب بدن تامین می‌شود.

2- مسمومیت غذایی

هر چه دمای هوا زیادتر باشد، میکروارگانیزم هایی که موجب بروز مسمومیت غذایی می‌شوند نیز بیشتر می‌گردند.

اگر بیرون از منزل غذا میل می‌کنید، حتما دستان خود را با آب و صابون بشورید. اگر صابون و آب در دسترس نبود، با دستمال مرطوب بهداشتی، دستان خود را تمیز کنید.

اگر به گردش می‌خواهید بروید، غذای خود را سرد نگه دارید. اگر می‌خواهید کوه نوردی کنید، غذای خود را فریز کنید و بعد از اینکه یخ‌ها آب شدند و آن را میل کنید.

نشانه‌های مسمومیت غذایی بعد از 2 تا 6 ساعت ظهور می‌کنند، ولی در برخی افراد دیده شده که بعد از 1 تا 3 روز ظاهر می‌شوند. این نشانه‌ها شامل تهوع، دل درد، اسهال، تب و ... است. اگر این نشانه‌ها را در خود دیدید، حتما به پزشک مراجعه کنید

3- نیش پشه

بهتر است هنگام غروب و طلوع آفتاب، از خانه خارج نشوید و یا لباس مناسبی بپوشید، زیرا در این زمان‌ها، پشه‌ها زیاد هستند.

هنگامی که پشه بدن شما را نیش زد، باید آن نقطه را تمیز نگه دارید و یا در آن نقطه یخ بگذارید. همچنین می‌توانید از آنتی هیستامین و یا از کرم‌های ضد خارش استفاده کنید.

اگر پشه‌ای شما را نیش زد و علائمی از قبیل: تب، سردرد، درد بدن، تهوع، استفراغ، ورم گره‌های لنفاوی، جوش پوستی در سینه و یا شکم و یا پشت دیدید، فورا به پزشک مراجعه کنید، زیرا ممکن است دچار ویروس West Nile شده باشید.

4- التهاب گوش

با گرم شدن هوا، افراد بیشتر دوش می‌گیرند و بیشتر به کلاس شنا می‌روند. زمانی که بیش از حد در آب باشید، ممکن است آب در کانال گوشتان فرو رود و موجب گرفتگی و التهاب گوش گردد. نشانه‌های این گرفتگی و التهاب عبارت است از: گوش درد و کاهش شنوایی. اگر دچار این علائم شدید، به پزشک مراجعه کنید.

5- آفتاب سوختگی

اشعه خورشید دارای نور مرئی و نور مادون قرمز و ماورای بنفش (UV) می‌باشد. نور ماورای بنفش دارای اشعه های UVA، UVB و UVC می‌باشد. اشعه UVA موجب برنزه کردن پوست و چروکسرطان پوست می‌شود. اشعه UVC توسط لایه ازن جذب می‌شود. خوردن آن می‌گردد. اشعه UVB باعث آفتاب سوختگی، پیری، چروک و

برای جلوگیری از آفتاب سوختگی، در منزل بمانید و یا از کرم‌های محافظت کننده پوست در برابر اشعه خورشید استفاده کنید. این نکته را بدانید که در هوای ابری نیز اشعه UV می‌تواند به پوست آسیب برساند.

نشانه‌های آفتاب سوختگی بعد از 4 ساعت که در معرض آفتاب بودید، بروزمی کند و بعد از 24 تا 36 ساعت بدتر می‌شود و 3 تا 5 روز باقی می‌ماند. این نشانه‌ها عبارت است از: قرمزی، گرمی و حساس شدن و دردناک شدن پوست و ظهور دانه‌هایی در پوست. دانه‌ها و یا جوش‌ها را به هیچ عنوان نترکانید، زیرا ممکن است عفونت افزایش یابد.

در حال حاضر، هیچ درمانی برای آفتاب سوختگی وجود ندارد. آسپیرین، استامینوفن و یا ایبوپروفن برای کاهش درد و تب و سردرد مفید است. نوشیدن آب خنک و دوش آب سرد گرفتن نیز بسیار خوب است.

6- چشم درد

اشعه UV، می‌تواند به چشم نیز آسیب برساند. این اشعه مضراتی را برای قرنیه و بافت سطحی چشم دارد؛ لذا از عینک‌هایی که 100 درصد در مقابل اشعه UV از چشم‌ها محافظت می‌کنند، استفاده کنید. از این عینک‌ها در کنار آب نیز استفاده کنید، زیرا آب منعکس کننده نور است.

اگر برای مدت کوتاهی در معرض اشعه خورشید قرار گیرید، ممکن است دچار فتوکراتیت شوید. این یک التهاب در قرنیه است. نشانه‌های آن عبارت است از: قرمزی چشم، احساس جسم خارجی در چشم و حساسیت به نور. خوشبختانه این التهاب موقتی است و به ندرت باعث آسیب دائمی به چشم می‌شود.

اگر برای مدت طولانی‌تری در مقابل اشعه آفتاب باشید، مشکلات جدی‌تر می‌شوند و احتمال بروز آب مروارید، سرطان پوست اطراف پلک و صدمه به شبکیه در این مورد زیاد است. شبکیه دارای پوشش عصبی چشم می‌باشد که برای دیدن بسیار مهم می‌باشد. آسیب به شبکیه غیرقابل برگشت است. همچنین بیماری‌هایی از قبیل ناخنک چشم (Pteryqium) و Pinguecula (شبه ناخنک یا پیش ناخنک که ضایعه برجسته زرد رنگ در بافت سفید چشم است) در اثر زیاد ماندن در برابر اشعه خورشید بروز می‌کنند.

7- سرطان پوست

سرطان پوست، یکی از مهم‌ترین انواع سرطان‌ها می‌باشد. حدود یک میلیون نفر در هر سال مبتلا به سرطان پوست می‌شوند. اگر این سرطان به موقع تشخیص داده شود، به راحتی درمان می‌شود.

اگر بیشتر از 50 سال سن دارید، یا پیوسته در برابر اشعه خورشید قرار دارید و یا سرطان پوست در خانواده یا فامیلتان وجود دارد، باید مراقب این سرطان باشید.

برای جلوگیری از بروز این سرطان باید:

- از کرم‌های ضد آفتاب مناسب استفاده کنید.

- در برابر اشعه خورشید زیاد قرار نگیرید، زیرا ممکن است رنگدانه های پوست از بین بروند و دچار بیماری ملانوما که یکی از انواع سرطان‌های پوست است، شوید.

- از عینک آفتابی و کلاه لبه دار استفاده کنید.

8- سم گیاه پیچک

پیچک گیاهی است که در بوته زارها می‌روید و با پیچیدن به دور پا می‌تواند سم خود را به بدنتان وارد کند. با پوشیدن چکمه‌های بلند و یا کفش به همراه جوراب بلند و دست نزدن به گیاهان ناآشنا، می‌توانید از ورود این سم به بدن خود جلوگیری کنید.

اگر این گیاه به دور لباستان پیچید، چه باید کرد؟

اگر لباس خود را درآوردید و پس از آن دست خود را ضد عفونی نکردید، اگر دچار خارش و تورم شدید، مطمئن باشید که این گیاه شما را آلوده کرده است. پس بهتر است دست‌های خود را پس از درآوردن لباستان ضدعفونی کنید.

در این حال باید از کرم‌های ضد خارش مانند پماد کالامین استفاده کنید. اگر خارش و تورم بهبود نیافت و بدتر شد، باید به نزد پزشک بروید تا پزشک برای شما داروهای استروئیدی تجویز کند.

این 7 خوراکی پیرتان می ‌کند!

متخصصان تغذیه می ‌گویند 7 غذا هست که همه و مخصوصا سالمندان باید از مصرف آن ها خودداری کنند:

فست ‌فودها

لازم نیست در مورد غذاهای آماده زیاد صحبت کنیم، چرا که بیشتر افراد در مورد مضرات آن ها زیاد شنیده ‌اند. تنها یک جمله کافی است: " فست‌ فود نخورید "

روغن‌ های اشباع

از خریدن و خوردن کلوچه ‌ها، شیرینی ‌ها، کراکرها، فست ‌فود و یا هر غذایی که با روغن‌ های اشباع تهیه شده خودداری کنید تا هم جلوی بیماری قلبی را بگیرید، هم جلوی پیری را.

روغن‌ های صنعتی

روغن‌ های صنعتی که در تهیه ی چیپس‌ ها و سایر اسنک‌ ها کاربرد دارند، سبب درد شکم و سایر مشکلات گوارشی می ‌شود و مصرف آن ها باعث می ‌شود که افراد کمتر به سوی خوردن میوه و سبزی که پوست را شاداب می ‌کنند، بروند.

نیترات ‌ها

نیترات‌ ها که به میزان زیاد در هات ‌داگ ‌ها و گوشت ‌های نمک‌ سود شده وجود دارند، سرطان ‌زا هستند و توصیه می‌ شود اگر غذاهایی که حاوی نیترات‌ ها است، مصرف می ‌کنید، حداقل از ویتامین‌ ث بیشتری استفاده کنید تا از تاثیر این مواد روی معده شما کاسته شود.

چربی ‌های اشباع حیوانی

این چربی اشباع درون برخی گوشت‌ های قرمز پُرچرب، پوست مرغ و همچنین در لبنیات پُرچرب موجود است و بهتر است در مصرف آن ها حد تعادل رعایت شود.

میان ‌وعده ‌های شور

مصرف میان ‌وعده ‌های شور باعث افزایش فشار خون شده و تحقیقات نشان داده مصرف زیاد مواد شور و چرب باعث ابتلا به برخی بیماری‌ های مزمن و همچنین پیری پوست می ‌شود.

غذاهای فریز شده

این غذاها به‌ طور طبیعی برای سلامت بدن مُضر نیستند؛ البته اگر به‌ طور مناسب فریز شوند.

اما اگر می ‌توانید غذاهای تازه مصرف کنید، خوردن گوشت و غلات و فیبرها به‌ صورت تازه که حاوی مقدار بیشتری آنتی ‌اکسیدان ‌های ضد پیری است، توصیه می‌ شود

رازهای طولانی کردن عمر

در تحقیقات اخیرى که انجمن تغذیه آمریکا (ADA) روى 1437 نفر افراد بالاى 73 سال انجام داده است، راز طول عمر این افراد به دلیل 4 مورد زیر گزارش شده است:

* داشتن وزن ایده آل

* عدم مصرف دخانیات

* استفاده از رژیم غذایى مدیترانه اى

* ورزش مستمر روزانه حداقل به مدت 30 دقیقه

رژیم غذایى مدیترانه اى شامل مصرف زیاد غذاهاى حاوى فیبر فراوان نظیر سبزیجات و میوه ها، گوشت سفید مثل گوشت مرغ و ماهى ، مصرف کم غذاهاى پر چرب و پر کربوهیدرات بالاخص کربوهیدرات هاى ساده است.

الگوهاى غذایى و رفتارهاى تغذیه اى صحیح در رسیدن به وزن ایده آل و ثابت نگه داشتن آن نقش بسزایى دارد. بسیارى از افراد چاق با رژیم هاى بسیار سخت و کوتاه مدت اقدام به کاهش سریع وزن خود مى کنند و در نتیجه پس از مدتى دچار ضعف و ناتوانى، بیماری هاى دستگاه گوارش و حتى بیماری هاى روانى مى شوند و با ادعاى اینکه : " ضعیف شده ام و رژیم با من سازگارى ندارد"، شروع به پرخورى مجدد کرده و به چاقی اولیه یا شاید بدتر از آن باز مى گردند. یک مسأله مهم را همیشه بایستى مد نظر داشت که هدف از رژیم گرفتن، رسیدن به وزن سالم و یادگیری یک سرى الگوها و رفتارهاى صحیح تغذیه اى است. فردى که تصمیم مى گیرد از رژیم غذایى براى کاهش وزن استفاده کند، باید کاملاً آگاهى داشته باشد که رویه قبلى که داشته غلط بوده و بایستى این رفتارها را تغییر دهد.

توصیه هایى در جهت حفظ وزن مناسب :

- تغییر در شیوه زندگى و یافتن رفتارهاى صحیح تغذیه اى بر مبناى عادات غذایى بومى

- انجام فعالیت بدنى متناسب به صورت مستمر و روزانه

- کنترل مصرف مواد غذایى پر کربوهیدرات و پرچرب

- پیشگیرى از استرس هاى متفرقه و کم اهمیت

جوشانده‌های ضدپیری را بشناسید

رای پیشگیری از مشکلات حافظه گیاه جینسینگ را دریابید. گیاه جینکو باعث افزایش میل جنسی می‌شود. گیاه آب بشقابی پوست را تقویت می‌کند و بنفشه‌ فرنگی برای خوش آب و رنگ شدن چهره

مفید است و گیاه دم اسبی برای داشتن ناخن‌های زیبا توصیه می‌شوند.

یک تیک ثانیه‌ها به دقایق می‌پیوندند و دقایق به ساعت‌ها و روزها و سال‌ها و تا به خود بجنبیم عمری سپری‌شده و گذر ایام تأثیراتش را روی بدن و ظاهر ما نمایان کرده است؛ پس بهتر است دست روی دست نگذاشته و شاهد زوال قدرت بدنی و زیبایی خود نباشیم و تا جایی که امکان دارد رسیدن پیری را به تعویق بیندازیم. کار زیاد سختی نیست. کافی است روزی چند دقیقه برای درست کردن یک جوشانده وقت بگذارید. خالق هستی گیاهانی مثل جینسینگ، بنفشه فرنگی، گزنه، زنجبیل، گیاه دم اسبی، جینکو و ...آفریده است که شما را به هدف‌تان نزدیک‌تر می‌سازد. پس با گیاهانی که معرفی می‌کنیم آشنا شوید و پیری را از خود دور کنید.

گیاه جینسینگ برای تقویت حافظه

برای این کار ریشه‌ی جینسینگ را ریز ریز کرده و به مدت 10 دقیقه با 50 سی سی لیتر آب جوش دم کنید. هر روز 2 مرتبه یک فنجان از این جوشانده را میل کنید. مدت مصرف این جوشانده 20 روز در ماه است و این دوره نباید بیش از 3 ماه طول بکشد. توجه داشته باشید که روزانه بیش از 3 گرم از ریشه‌ی این گیاه استفاده نکنید.

همچنین باید بگوییم که گیاه جینسینگ برای زنان باردار و شیرده، کودکان، افرادی که دچار چاقی مفرط اند یا فشار خون بالا دارند و همچنین برای افرادی که مشکلات بی‌خوابی دارند توصیه نمی‌شود.

گیاه دم اسبی برای داشتن ناخن‌های زیبا

ناخن‌ها با گذشت زمان زیبایی خود را از دست داده و بد شکل می‌شوند. دکتر ژیگون می‌گوید: «استفاده از گیاه دم اسبی باعث تقویت ناخن‌ها می‌شود زیرا این گیاه سرشار از سیلیس است که برای ناخن‌ها بسیار مفید است. این ماده‌ی معدنی که در ساخت ناخن‌ها نقش دارد در نگهداری و مراقبت از ناخن‌ها نیز شهرت زیادی دارد. شک نکنید! سری به عطاری بزنید و کمی گیاه دم اسبی تهیه کنید.

 15 گرم ساقه‌ی خشک این گیاه را در 1 لیتر آب به مدت 30 دقیقه بجوشانید. محلول را از صافی رد کنید و روزانه بعد از غذا 3 فنجان از این جوشانده را میل کنید. اگر نیاز باشد مصرف جوشانده را تا 3 ماه دیگر به مدت 20 روز در ماه تمدید کنید.

توجه داشته باشد گیاه دم اسبی برای زنان باردار و شیر ده توصیه نمی‌شود و برای افرادی که دچار مشکلات قلبی و کلیوی هستند یا ناراحتی کبدی دارند مورد منع مصرف دارد.».

گیاه آب بشقابی پوست را تقویت می‌کند

دکتر فرانکو ژیگون، استاد طب سنتی می‌گوید: «گیاه آب بشقابی تولید کلاژن را تحریک می‌کند و به این ترتیب از پیری پوست پیشگیری به عمل می‌آورد. این گیاه پرخاصیت روی بافت‌های رابطی که مراقبت از پوست را تضمین می‌کنند تأثیر گذاشته و باعث تقویت پوست می‌شود.»

حال که با این گیاه آشنا شدید دست به کار شوید: 4 گرم برگ و ساقه‌ی خشک گیاه آب بشقابی را در 25 سی سی لیتر آب جوش بریزید. در ظرف را بپوشانید و اجازه بدهید به مدت 10 دقیقه بجوشد و دم بکشد. محلول را از صافی رد کنید و به مدت 1 ماه، روزانه سه مرتبه یعنی صبح، ظهر و شب، یک فنجان از این جوشانده میل کنید. البته می‌توانید بعد از این مدت 3 ماه دیگر و هر ماه 20 روز از این جوشانده میل کنید. توجه داشته باشید این گیاه می‌تواند باعث ایجاد آلرژی و مشکلات گوارشی شود. پس به میزان مصرفی که اشاره شد بسنده کنید و از زیاده‌روی بپرهیزید. باید بدانید که گیاهان دارویی نیز می‌توانند خطراتی برای سلامتی داشته باشند.

چای سبز برای حفظ قدرت بدن

گیاه آب بشقابی تولید کلاژن را تحریک می‌کند و به این ترتیب از پیری پوست پیشگیری به عمل می‌آورد

توجه داشته باشید مصرف چای سبز برای زنان باردار و کودکان به دلیل هیجان و بی‌خوابی باید کم باشد.

بنفشه‌ی فرنگی برای خوش آب و رنگ شدن چهره

برای زه‌کشی پوست که با گذشت زمان به طور طبیعی به خطر می‌افتد و همچنین برای جلوگیری از پیری آن به جوشانده‌ی بنفشه‌ی فرنگی اعتماد کنید.

سری به عطاری بزنید و مقداری از این گیاه را تهیه کنید. 30 گرم بنفشه‌ی فرنگی خشک را با آب سرد شسته و سپس در 50 سی سی لیتر آب جوش بریزید و در ظرف را بپوشانید و اجازه دهید به مدت 15 دقیقه دم بکشد. جوشانده را خنک و از صافی رد کنید. به مدت 1 ماه، روزانه قبل از غذا، 2 الی 4 فنجان از آن میل کنید. می تونید مصرف آن‌را تا 3 ماه دیگر به قرار 20 روز در ماه تمدید کنید.

توجه داشته باشید که مصرف این گیاه برای کودکان ممنوع است. بنفشه‌ی فرنگی تازه می‌تواند سمی باشد. از میزان مصرفی اشاره شده زیاده‌روی نکنید چون گیاهان نیز می‌توانند خطر ساز باشد.

زنجبیل برای مقابله با ضعف میل جنسی زنان

1 قاشق چای‌خوری نعنا، 2 قاشق چای‌خوری زنجبیل تازه رنده شده و 2 قاشق چای‌خوری تخم cardamom در یک لیوان بزرگ حاوی آب جوش بریزید و اجازه بدهید دم بکشد. به مدت یک ماه 1 الی 2 فنجان از این دم کرده بنوشید. اگر لازم بود می‌تواند به مدت 3 ماه و هر ماه 20 روز از این جوشانده استفاده کنید.

گیاه دم اسبی، گزنه، گیاه آب بشقابی؛ ضد ریزش مو

حالا که با خواص این گیاه نیز آشنا شدید دست بکار شوید. 150 گرم ساقه‌ی دم اسبی، 100 گرم برگ گیاه آب بشقابی و 50 گرم برگ رزماری را با هم مخلوط کرده و در 1 لیتر آب جوش به مدت 10 دقیقه دم کنید. محلول را از صافی رد کنید. به مدت 1 ماه، بعد از غذا (صبح، ظهر و شب) 1 فنجان از این جوشانده میل کنید.

توجه داشته باشید که این جوشانده برای زنان باردار و شیرده و برای افرادی که دچار مشکلات قلبی یا کلیوی‌اند یا از بیماری‌های کبد یا کلیه‌ها رنج می‌برند توصیه نمی‌شود.

چای سیاه برای مقابله با پوکی استخوان

گیاه دم اسبی سرشار از سیلیس است که رشد مو را فعال می‌کند.

گیاه جینکو باعث افزایش میل جنسی می‌شود

گیاه جینکو جریان خون را در مویرگ‌های دستگاه تناسلی تحریک می‌کند و گیاه گزنه ترشح هورمون تستوسترون را در مردان افزایش می‌دهد که این امر به افزایش میل جنسی آن‌ها کمک می‌کند.

کافی است مقداری گیاه جینکو و گزنه تهیه کنید و سپس 40 گرم برگ خشک گیاه جینکو و 30 گرم گزنه را به مدت 1 ساعت در یک لیتر آب بجوشانید. محلول را صاف کرده و به مدت 1 ماه بعد از صرف غذا یک فنجان از آن بنوشید. می‌توانید این جوشانده را به مدت 3 ماه و هر ماه 20 روز مصرف کنید.

 توجه داشته باشید مصرف این گیاه برای افراد هموفیلی یا افرادی که عمل جراحی در پیش دارند توصیه نمی‌شود.

دکتر ژیگو معتقد است فلاوونوئیدهای موجود در چای سیاه از پوکی استخوان پیشگیری کند و یا آن‌را کاهش دهد. محققان بریتانیایی با مطالعاتی که از سال‌های 1990 تا 2004 انجام داده‌اند ثابت کرده‌اند که هر چه مصرف چای بیشتر باشد ( 4 فنجان در روز) تأثیر آن در پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان بیشتر خواهد بود. 1 قاشق چای‌خوری چای سیاه یا یک عدد چای کیسه ای را با 1 فنجان آب جوش به مدت 5 دقیقه دم کنید. روزانه 4 تا 6 فنجان چای بنوشید. توجه داشته باشید مصرف چای برای زنان باردار و کودکان به دلیل ایجاد بی‌خوابی یا هیجان باید بعد از ساعت 5 بعد از ظهر محدود باشد. برای مقابله با ریزش مو، راه چاره گیاه دم اسبی، شوید و گیاه آب بشقابی است. دکتر فرانک ژیگون، متخصص طب سنتی در این باره می‌گوید: «گیاه دم اسبی سرشار از سیلیس است که رشد مو را فعال می‌کند. گزنه حاوی میزان زیادی مواد معدنی است که موها را تقویت می‌کند و گیاه آب بشقابی باعث تحریک جریان خون در مویرگ‌ها می‌شود.» برای مقابله با کاهش طبیعی میزان استروژن که اغلب با کاهش میل جنسی در زنان همراه است مقداری نعنا، زنجبیل و cardamom تهیه کنید. این گیاهان باعث تنظیم میزان استروژن می‌شوند. برای حفظ قدرت بدنی خود 2 قاشق چای‌خوری نعنای خشک و 2 قاشق غذا خوری برگ چای خشک را در 1 لیتر آب جوش به مدت 10 دقیقه دم کنید. به مدت 1 ماه روزانه (تا قبل از ساعت 5 بعد از ظهر) 4 فنجان از این جوشانده را میل کنید. با گذشت عمر، بدن زودتر خسته می‌شود و توانش برای احیا و جبران انرژی از دست رفته‌ی کمتر می‌شود. برای بازیابی قدرت بدنی هیچ چیز مانند چای سبز و نعنا مفید نیست. دکتر فرانک ژیگون، متخصص طب سنتی می‌گوید: «این گیاهان خواص تقویت‌کنندگی دارند.» گیاه آب‌بشقابی با نام علمی Centell asiatica از خانواده چتریان (Apiaceae) می‌باشد و از هزاران سال پیش در کشورهای آسیای شرقی، هندوستان، چین، اندونزی، سریلانکا و جنوب آفریقا به طور سنتی به کار می‌رود. برای پیشگیری از مشکلات حافظه گیاه جینسینگ را دریابید. ریشه‌ی این گیاه حاوی 3 الی 8 درصد ginsenosid است که باعث تقویت حافظه می‌شود.